Cách làm thạch hạnh nhân

Một chén thạch hạnh nhân mát lạnh trong những ngày như thế sẽ là một phương thuốc hữu hiệu giúp bạn điều hòa lại nhiệt độ cơ thể trong những ngày nắng nóng của mùa hè này.

Nguyên liệu:

- 10g thạch trắng

- 2 chén nước (480ml/g)

- 2 ly kem, sữa hoặc nửa này nửa kia (480g/ml)

- 150g đường (vừa đủ nếm)

- 1 ½ muỗng nước chiết hạnh nhân

- 1 hộp mít (vật đựng tùy ý)

- 1 hộp nhãn (vật đựng tùy ý)

- Anh đào đỏ (tùy ý)

Cách làm:

Xé mít ra từng mảnh nhỏ, cắt nhãn thành từng miếng.

Nấu thạch trắng trong nước cho đến khi rã ra. Cho đường và sữa vào.

Trộn thạch trắng, nhãn và nước chiết hạnh nhân với nhau. Đổ hỗn hợp vào những chiếc cốc rỗng cho đặc lại. Đặt đá viên và anh đào đỏ trên mặt.

Nguồn: amthcu360