Cách làm sinh tố sữa chua thanh long

Thanh long là một loại trái màu đỏ hồng, hình ô van. Phần thịt có màu trắng trong, lấm tấm hạt đen như hạt mè, có vị hơi ngọt, rất mát.

Thanh long lại rất giàu chất xơ, vitamin C và các khoáng chất, rất bổ dưỡng và là một liều thuốc nhuận tràng nhẹ.

Chỉ cần kết hợp với một vài thành phần khác, bạn sẽ có ngay một ly sinh tố sữa chua thanh long ngon tuyệt và bổ dưỡng

Nguyên liệu:

- 300gr thanh long, cắt nhỏ
- 200gr sữa chua trắng
- 100ml whipping (có thể thay bằng sữa tươi)
- 30~40gr đường

Cách làm:

- Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn. Nếu thích thì có thể thêm vài viên đá xay cùng.

- Rót vào trái thanh long rỗng ruột, hoặc vào ly. Trang trí bằng nhánh bạc hà (vì nhà không có nên tớ cho luôn trái cherry ), hoặc trang trí tùy thích.

- Uống lạnh rất ngon. Mời cả nhà

Theo nguyetva