Cách làm Si rô dâu

Quảng Cáo:


Si rô dâu, làm rất đơn giản, không tốn tời gian nhiều, mình có thể uống với đá như nước giải khát hoặc trộn với sữa chua không đường. Món này rất hợp để giải khát trong những ngày nắng nóng này.
Nguyên liệu:
- 0.25kg dâu tươi
- Nửa quả chanh
- 1 muỗng canh đường.
Cách làm:
Dâu rửa sạch, bổ làm đôi, ướp 1 muỗng canh đường, vắt nửa quả chanh vào dâu, để thấm trong vòng 30 phút.
Đổ nước vừa ngập mặt dâu, cho vào lò vi sóng, để chế độ Micro khoảng 10 phút, nhấc ra, để nguội, cho vào lọ, cất tủ lạnh ăn dần.
Nấu lửa nhỏ trong 20 phút. Khi thấy nước dâu đỏ và hơi sánh, bắc ra để nguội.
Khi pha, thêm chút đá đập nhuyễn, thế là có 1 ly si rô vừa mát lạnh để giải khát.
Nguồn: sưu tầm